全球食品價格創2015年以來很大年度跌幅

　　1月5日，加拿大《國家郵報》轉載彭博社報道，聯合國糧食及農業組織5日公布數據顯示，食品大宗商品價格指數12月環比下降1.5%，2023年全年下降約10%。雖然該指數追蹤的是原材料大宗商品成本而非零售價格，但仍表明消費價格可能下降。食品價格已從2022年烏克蘭危機爆發后的峰值有所回落。隨著對供應的擔憂消退，去年玉米和小麥期貨價格出現十年來******年度跌幅，生豬和棕櫚油期貨價格也大幅下跌。盡管批發成本的下降需要一段時間才能傳導到零售端，近期也有跡象表明食品通脹正在降溫。