巧克力生產(chǎn)商百樂嘉利寶因沙門氏菌關(guān)閉工廠
發(fā)表時(shí)間：2022-7-4 9:13:20
瑞士國家廣播電視臺(tái)6月30日?qǐng)?bào)道，瑞士巧克力生產(chǎn)商百樂嘉利寶（Barry Callebaut）在其位于比利時(shí)維澤（Wieze）工廠生產(chǎn)的一批巧克力中檢測到沙門氏菌。該集團(tuán)已停止生產(chǎn)巧克力，并就此開展調(diào)查和清理產(chǎn)品線，集團(tuán)已將此事告知比利時(shí)食品安全部門。
根據(jù)百樂嘉利寶的一份聲明，確認(rèn)軟磷脂為污染源。集團(tuán)已就這一事件聯(lián)系了一百多個(gè)客戶，要求他們停止交付和出售所有產(chǎn)品。
根據(jù)百樂嘉利寶的一份聲明，確認(rèn)軟磷脂為污染源。集團(tuán)已就這一事件聯(lián)系了一百多個(gè)客戶，要求他們停止交付和出售所有產(chǎn)品。
報(bào)道稱，4月初，比利時(shí)的一家費(fèi)列羅巧克力生產(chǎn)廠已因沙門氏菌被迫關(guān)閉。
